Menus

Pour l’apéro ou en entrée

Pao de queijo

Sortes de petites gougères au fromage et à la farine de manioc. Sans gluten!

Coxinha de frango

Rissole au poulet et coriandre

Plats

Moqueca de peixe

Poisson (morue ou espadon) en sauce bahiana, huile de dendê, lait de coco

Bobô de Camarao

Crevettes avec une crème de manioc et du lait de coco

Confit de canard servi avec des frites

Feijoada

Plat traditionnel à base de haricots noirs, viandes de porc, servi avec du riz et une farofa, fine farine de manioc

Desserts maison

Crème glacée mangue / fruit de la passion

Beijinho

Bouchée noix de coco – orange

Brigadeiro

Bouchée au chocolat

Beijinho